Şanlıurfa’nın mutfak kültürünün vazgeçilmezleri arasında bulunan ve tescilli ürünü sayılan isotun kurutulması, salçasının yapılması dönemi renkli görüntüler ortaya çıkarmaya devam ediyor.
Daha çok damlarda veya tarlalarla yapılan kurutma işlemi, bu kez bir okulun bahçesinde yaşandı.
Şanlıurfa’nın Karaköprü ilçesine bağlı Akziyaret Ortaokulunun bahçesinde serilen isotlar sosyal medyada paylaşıldı.
–